Статья посвящена ныне неудовлетворительно решаемой проблеме реставрации — раскрытию произведений живописи, которые имеют ослабленные / деструктированные красочные слои, покрытые различного рода нежелательными плотными липидсодержащими наслоениями. Предлагается принцип проведения таких раскрытий, ставший возможным с появлением в реставрационной практике новых материалов — гелей-носителей, насыщенных тем или иным жидким расчищающим составом. Применение комплекса «гель-носитель / расчищающая жидкость» позволяет проводить раскрытия особенно бережно и избежать традиционного этапа работ — предварительного общего укрепления произведения, в результате которого консолидируются как ослабленные красочные слои подлинника, так и чужеродные нежелательные наслоения, скрывающие оригинал, что затрудняет последующую расчистку. В качестве конкретных примеров такого метода реставрации описываются пробные расчистки станковой масляной живописи и фресково-темперной стенописи, осуществленные с помощью водных растворов поверхностно-активных веществ (ПАВ), которые включены в матрицу крио-гелей, приготовленных из водных растворов поливинилового спирта. Анализируются преимущества работы комплексами «расчищающий водный состав / крио-гель», а также описываются выявленные на практике ограничения такого метода раскрытия и намечаются пути дальнейших исследований, целью которых станет поиск решений и материалов, позволяющих преодолеть ныне выявленные недостатки предлагаемого метода раскрытия.